Blåbärsmojito Recept
Blåbärsmojito är en smarrig variant av den klassiska drinken.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg färska
blåbär (helst svenska) i botten av ett glas och muddla dem (mosa tills det inte finns några större bitar kvar).
- Tillsätt limejuice och sockerlag.
- Ta ett knippe myntablad (ca 12 st) i ena handen och klappa
ihop med din andra hand för att frigöra aromer. Lägg sedan myntan i glaset.
- Stöt myntabladen försiktigt tillsammans med de andra ingredienserna. De ska inte muddlas för hårt eller krossas eftersom
blåbärsmojiton då kan bli besk.
- Tillsätt ljus rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
- Rör om med en sked så att allt blandar sig.
- Tillsätt sodavatten och
fyll upp resten av glaset med krossad is.
- Stoppa i sugrör och garnera med en myntakvist och några blåbär.
Sockerlagen görs med 3 delar rörsocker och 2 delar vatten.
Förberedelser: 4
minuter. Tillredning: 5 minuter.